Абстрактная Фотография

ВЫИГРАЙ 500 000 ₽ НА ОТКРЫТИЕ КОФЕЙНИ СВОЕЙ МЕЧТЫ

Описание конкурса и призов

Впервые PIR-COFFEE и CafeStore проводит открытый розыгрыш призов на открытие твоей кофейни мечты. Стань участником, пройди отбор, защити свою презентацию перед экспертами рынка, выиграй конкурс и открой свою кофейню.

Все участники получат уникальный опыт и прокачают знания и навыки необходимые для эффективного открытия и управления кофейней, а победитель заберет призы, которые помогут реализовать запланированное.

200 000 ₽

на закупку всего, что может понадобиться для работы кофейни на платформе CafeStore. (Кофе, молоко, сиропы, одноразовая посуда, десерты, еда и пр.)

100 000 ₽

на обучение в учебном центре CafeStore.

Кофемолка Fiorenzato F83 E

Кофемолка Fiorenzato F83 E

Месячное курирование кофейни от CafeStore Consulting

Аксессуары для заваривания кофе

Как стать участником?

Конкурс пройдет в два этапа. Все что нужно для участия, заполнить анкету на сайте с указанием персональных данных. Описать вашу будущую кофейню: название, целевую аудиторию, меню напитков, составить бизнес-план и мудборд проекта.

Помимо этого, в рамках конкурса пройдет серия лекций от ведущих кофейных экспертов, который помогут лучше справиться с заданием и углубиться в специфику рынка.

Из всех онлайн анкет, по критериям оценок, судьи выберут пять финалистов. Они будут приглашены на выставку PIR-COFFEE 2023 для защиты своего проекта, где определиться победитель, который получит главные призы конкурса.

Оставить заявку
Фотография кофейного стаканчика
Фотография регламента

Регламент участия

Принять участие может любой, не зависимо от статуса и рода деятельности. Если ты только начинаешь свой путь в кофе или уже имеешь большой опыт открытий или даже свое заведение, у тебя есть шанс стать участником.

Даже если ты не выиграешь конкурс, у тебя останется готовый проект, знания полученные на семинарах подготовки и новые знакомства среди экспертов индустрии.

Участвуй, развивайся и покажи миру свою кофейню мечты.

Посмотреть регламент

Анонс лекций

Абстрактная фотография
01

Бизнес-планирование при открытии кофейни

Зарегистрироваться
Абстрактная фотография
02

Как придумать кофейню мечты, которая будет работать

Зарегистрироваться
Абстрактная фотография
03

Классическое и авторское кофейное меню: вкусно и выгодно

Зарегистрироваться
Абстрактная фотография
04

Идеальная локация под ваш формат кофейни

Зарегистрироваться
Абстрактная фотография
05

Оборудование для кофейни: что нужно, чтобы жить счастливо?

Зарегистрироваться

Часто задаваемые вопросы

  • Принять участие может любой желающий, как человек не связанный с кофейной индустрией, так и владелец действующей кофейни. К участию допускаются только лица достигшие 18 лет.

  • Заявки принимаются до 20 августа 2023 года. Для этого необходимо заполнить заявку на сайте с описанием своего будущего проекта кофейни.

  • Для участия в чемпионате необходимо описать несколько пунктов, связанных с реализацией проекта. Если у вас возникнут трудности с каким-то пунктом вы можете посетить или прослушать онлайн лекцию от организаторов на эту тему.

  • Первый этап: подача анкет и оценка судей будет проходить на сайте онлайн. Второй этап: финал пройдет офлайн на выставке PIR-COFFEE 3-6 октября 2023 года. Финалисты чемпионата выступят перед судьями, защищая свой проект.

  • Победителем станет участник, чей план и идея кофейни произведет наибольшее впечатление на судей и наберет максимальное количество баллов.